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玉米加工机械的工艺技术主要可分为三大板块

发布时间:2019-07-30 17:42:25   来源:   点击:
    按照加工程度的深浅来区分,玉米加工机械的工艺技术主要可分为三大板块:初级浅加工,中级精加工,高级深加工,加工程度越深玉米加工机械的加工难度就越高,今天就来详细讲讲这三大工艺技术板块的主要构成。
初级浅加工:通过摩擦,冲击,磨削未经化学组成和分子结构的变化的物理过程的玉米颗粒。根据不同的产品,它可分为单,双和联合生产的三个过程,组合是最合理的和成本有效的方法。
中级精加工:玉米粉混合,膨化和扁平的,以改变其分子结构,形成新的外观,质感和味道,但化学成分不会改变。
高级深加工:脱脂玉米粉经糖化,加氢,发酵,氧化等产品受到微生物和酶的提取深加工。因此,需要进行深加工在很大程度上依赖于玉米粉,淀粉糖是最大的输出,包括液态糖(葡萄糖浆,麦芽糖浆,葡萄糖浆含有42%或55%的果糖),固体淀粉糖脱脂玉米产品(结晶葡萄糖,麦芽糖糊精和多元醇等)。
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