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玉米深加工机械对膳食纤维的利用和提取

发布时间:2019-07-15 11:20:03   来源:   点击:
    玉米深加工机械对膳食纤维的利用和提取,在我们的角度,看不到很多东西的价值体现在哪里,只有一个笼统的概念,就比如膳食纤维。不能代替食物,不能作为药物、保健品,确实对人体有益处但又不是必须的,所以它的价值就不太好估量。
    但是膳食纤维确实在很多方面都有作用,比如作为一些特殊营养食品的添加剂。它具有降低血清胆醇,预防高血脂和肥胖症等作用。在膳食结构比较精细的现在,有人认为它是并排水、蛋白质、维生素、脂肪以及碳水化合物的营养物质。
    那么以 玉米深加工机械来提取膳食纤维的步骤大概是这样的:将玉米用粉碎机粉碎,去除不溶物质,用水金牌,使蛋白质和某些糖类溶解,但时间不宜太长,以免果胶类物质和部分水溶性半纤维素溶解损失掉。
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