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玉米加工机械生产的玉米高筋粉有什么特点

发布时间:2019-04-15 16:02:48   来源:   点击:
    通过采用玉米改性加工技术的应用,河南鑫丰粮机公司研制出了新型玉米加工机械,新型玉米加工机械生产出的高筋粉,具有口感优良、可加工性的特点。采用发酵玉米所生产的玉米特强粉,所得干粉可以进行类似于小麦的各种加工。玉米高筋粉的特点是利用微生物以及食品控制机修饰玉米粉的分子结构,达到局部变性、颗粒细化、纯化淀粉、分子变小等作用,也可以增加玉米粉的黏性。
    优质的产品离不开高质量的加工设备。我们要严格把控玉米加工机械的生产过程,按照国家的标准生产设备,尽可能的让玉米发挥出其应有的营养价值,让人们获得更多的人间美味!
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